B.E.P.A. « Conduite de Productions Agricoles, Productions Animales » : ELEVAGE PORCIN

Se former pour devenir :

  • Agriculteur
  • Technicien
  • Salarié d’exploitation
  • Salarié d’organisme agricole ou para-agricole

Conditions d’inscription :

Tous les jeunes issus de troisième peuvent s’inscrire.

Durée et Organisation :

Cette formation se déroule sur deux années scolaires (de septembre à juillet).

Elle alterne semaines de formation scolaire à la Maison familiale et semaines de stage en entreprise :

  • 16 semaines de présence à la Maison Familiale et 20 semaines de stage en classe de seconde professionnelle (BEPA « première année »),
  • 18 semaines de présence à la Maison Familiale et 16 semaines de stage en classe de terminale professionnelle (BEPA « deuxième année »).

Les élèves bénéficient également de 7 semaines de vacances scolaires.

Un bulletin de notes est établi par trimestre et une rencontre parents / formateurs est organisée en fin de chaque semestre (décembre et juin) pour faire le point sur les notes obtenues, sur les stages, sur le vécu du jeune à la MFR…

Contenu :

La formation est composée de différents modules d’enseignements généraux et professionnels :

ARCHITECTURE DE LA FORMATION

Modules d’enseignements généraux

Modules du secteur professionnel

Modules de spécialité professionnelle

G1 : Expression, communication et pratique de la langue française

S1 : Fonctionnement des systèmes d’exploitation

P1 : Fonctionnement et résultat d’un processus de production animale

G2 : Pratique d’une langue étrangère

G3 : Education physique et sportive : pratique et gestion raisonnée des activités physiques et sportives

S2 : Connaissance du vivant

P2 : Conduite d’un processus de production animale

Zootechnie - Phytotechnie
G4 : Vie sociale, civique et culturelle
S3 : Physique, chimie
G5 : Initiation au monde contemporain
MAR : Module d’Adaptation Régionale
G6 : Mathématiques et traitements de données

MIL : Module d’Initiative Locale

Plus concrètement, les élèves de BEPA disposent de l’emploi du temps hebdomadaire suivant :

4 heures de français (G1),
2 heures d’anglais (G2),
3 heures de sports (G3),
2 heures d’éducation civique (G4),
2 heures d’histoire géographie et d’économie générale (G5),
4 heures de mathématiques et 1 heure d’informatique (G6),
2 heures de physique-chimie (S3),
4 heures de biologie végétale et de phytotechnie (S2 et P2),
10 heures de zootechnie et d’économie de l’entreprise agricole (S2, P1, P2 et S1).

Les cours de zootechnie sont axés autour de grands thèmes : La connaissance de l’animal (morphologie anatomie …, l’identification, la mise en marché, les bâtiments et installations, l’alimentation, la sélection, la reproduction, la gestation et la lactation, la croissance et le développement des jeunes , l’hygiène et la prophylaxie.

Les cours de phytotechnie concernent la connaissance du sol, et du suivi technique des cultures fourragères et des principales cultures céréalières oléagineuses ou protéagineuses.

Des visites d’entreprises et des rencontres de professionnels sont organisées tout au long de la formation pour illustrer les divers thèmes techniques abordés.

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Stages

La Maison Familiale dispose d’un réseau de professionnels « maîtres de stage ».

Leur rôle est primordial car le maître de stage est un formateur à part entière. Cet engagement est matérialisé par la convention de stage.

ð En classe de seconde professionnelle, dans un souci d’ouverture d’esprit, les jeunes effectuent différents stages :

  • 17 semaines de stage dit « permanent » dans une exploitation agricole avec un élevage de vaches laitières ou de porcs.

Au cours de leurs semaines de présence en stage, les jeunes vont participer aux travaux quotidiens de l’entreprise. Ils doivent observer et poser des questions afin de comprendre le fonctionnement de l’entreprise de stage, pratiquer afind’acquérir des savoirs faire pratiques, et s’interroger sur les pratiques de leur maître de stage afin d’acquérir des connaissances zootechniques et les mettre en relation avec les situations professionnelles.

  • 1 semaine de stage « découverte » sur une structured'élevage autre que celui du support d'étude (Bovins laitiers, porcins, caprins, ovins, etc …)
  • 2 semaines de stage sur une exploitation ayant des vaches allaitantes et se situant hors région des Pays de Loire (sauf Vendée).

Pour les guider et les aider au questionnement, les élèves de seconde professionnelle doivent réaliser des études et des enquêtes techniques, au cours de l’année.

Ces études peuvent par exemple porter sur l’alimentation, les bâtiments, la fertilisation, etc… Elles seront exploitées quand les jeunes reviendront à la Maison familiale et servent de support au cours.

En classe de terminale professionnelle, les jeunes effectuent leurs 16 semaines de stage sur la même structure de stage pour la rédaction du rapport de stage demandé pour l’examen du BEPA .

Il est indispensable d’organiser correctement les semaines de stage en collaboration avec les maîtres de stage pour ce qui concerne le temps de travail pratique et le temps de travail scolaire.

Obtention du diplôme :

L’obtention du diplôme du BEPA est déterminée par la réussite :

  • aux contrôles continus effectués sur les deux années de formation : Contrôles Certificatifs en cours de Formation,
  • aux épreuves terminales de l’examen se déroulant en fin de deuxième année (épreuves de Français, de zootechnie-phytotechnie et de rapport de stage).

 

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